准备食材: 1.冬瓜切块2.蒜切片3.香菜和小葱 切段
准备料汁: 1.耗油一大勺(或者两小勺) 2.酱油一大勺 3.适量的白糖 4.加上准备熬汤的大半碗水
准备下锅: 1.热锅粮油 等埋一点烟就是油熟了 2.中小火炒香大蒜 3.倒入冬瓜翻炒均匀 火可以稍微大一些 4.冬瓜炒至变软 加入葱段 继续翻炒
1.加入料汁,中小火,盖锅盖,焖5分钟左右 目的是焖软入味 2.淀粉汤准备下锅 3.起锅前加入香菜和淀粉汤勾芡 4.大火收汁
美味出锅
就很美味 拌米饭 就馒头 下面条 百搭 可以吃粗粮 减肥减脂瘦身达人就是你😋