剩的面包片摆一阵子,稍微风干,两面蘸上融化的黄油,淋上蜂蜜,放入预热至120℃的烤箱烤至脆硬,时间大约20分钟。
烤好后不急着拿出来,就在烤箱中用余温在焖一下会更干爽。
蜂蜜量不用多,表面上薄薄滴上些许,有甜味即可