挖出百香果肉,柠檬用盐搓洗后擦干切片,去除柠檬籽
准备好老冰糖和蜂蜜,一层老冰糖,一层百香果肉,一层柠檬,一层蜂蜜,反复直到用完果肉,再到最顶层用蜂蜜封层,放入冰箱腌制3天,每天打开放一下气,避免炸裂。