简单美味的猪肉大葱饺子

作者： 家有小馋猫ooo

用料多少没有称，看自己平时的饮食习惯可以自行调整，个人习惯不同，各位厨友不要喷，不要抬杠哈，此菜谱仅为个人记录调馅方法，用以自己以后参考，特此说明

用料

• 大葱 3－4根
• 猪肉 600克
• 面粉 适量
• 酱油 大概2勺
• 盐 适量
• 姜粉 适量
• 蚝油 大概1勺
• 鸡蛋 1个
• 香油 适量
• 十三香 适量
• 花椒粉 适量

简单美味的猪肉大葱饺子的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净加一点点盐剁成馅，大葱切碎 锅内烧油，油热放葱花，关火，放酱油，搅拌一下，起锅 油晾凉一些，放入肉馅，搅拌均匀，放大葱，再下十三香，花椒粉，姜粉，盐，蚝油，香油等调料，再次搅拌均匀，最后打入一个鸡蛋，拌匀，调馅完成！这时候可以尝尝咸淡，有不合适口味的地方再调整一下

步骤 2

接下来直接包就好了，面可以在剁完肉馅的时候和好，等调好馅，面也醒的差不多了，这样不浪费时间

步骤 3

包好的成品，包饺子技术不行，大家凑合看吧

步骤 4

煮饺子大家都会了，就不啰嗦了，饺子出锅特别香，孩子说吃不够😛

简单美味的猪肉大葱饺子的小贴士

我家口味重，口味轻的朋友用料适度调整哈

菜谱创建时间：2021-08-17 16:47:30