虾米炒卷心菜

作者： 美青ChingLim

香气扑鼻的炒法，简单又容易。

用料

• 包菜 半个
• 虾米 5克
• 蒜米 2瓣
• 胡萝卜 半根
• 大葱 半个
• 姜片 3片
• 油 3勺
• 鸡精 半小勺
• 盐 半小勺
• 辣椒干 2个
• 鱼露 1勺

虾米炒卷心菜的做法步骤

步骤 1

把包菜洗干净切成中小块，然后准备切好所有材料。

步骤 2

热锅烧热油加入虾米先爆香再加入蒜米姜片大葱辣椒干一起翻炒几下。

步骤 3

然后加入包菜调味料炒几下，盖上盖子焖5分钟打开盖子翻炒几下，再继续焖5分钟就可以了上碟。

虾米炒卷心菜的小贴士

不吃辣的可以辣椒干不放，炒的时候不需要加水，菜自动会出水份哦！

菜谱创建时间：2021-08-16 18:43:48