薯片

作者： l1127_4f1a

隔离在家，继续找吃的

用料

• 土豆 1个
• 盐 少许
• 玉米油 适量

薯片的做法步骤

步骤 1

一个拳头大土豆，切片

步骤 2

我刀工不行，没有切片器，用刨子削的😀

步骤 3

土豆片泡水，去淀粉

步骤 4

水开，下水30～60秒，透明即可

步骤 5

控水尽可能晾干

步骤 6

油6、7成热，下锅，中小火，不着急，最后注意别糊了，很容易糊的🤣🤣

步骤 7

把油控干，来点孜然粉啊什么的就更好了……

薯片的小贴士

注意最后容易糊，要看着锅

菜谱创建时间：2021-08-16 15:59:31