爽口泡菜

作者： baby2_hui

用料

• 白萝卜 350克
• 胡萝卜 350克
• 芹菜 300克
• 米椒 5个
• 麻椒 一小撮
• 白醋 60克
• 白糖 30克
• 盐 6克
• 姜 20克

爽口泡菜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，白萝卜，芹菜切条，（也可放自己喜欢的）按1000克记，姜20克，米椒5个，麻椒（青花椒）一小撮，白醋60克，白糖30克，盐6克，（如果加一个青柠檬切片，可减少10克醋，味道更好），18分钟/70℃/反转小勺，放凉后放冰箱，汤汁可下次继续使用

菜谱创建时间：2021-08-15 19:36:56