紫苏酱

作者： 蟹蟹喵

用料

• 紫苏 1把
• 蒜 2头
• 小米椒 10个
• 杭椒 10个
• 油 100克
• 盐 8克
• 白酒 1勺
• 姜 1大块

紫苏酱的做法步骤

步骤 1

自己种的紫苏

步骤 2

洗净完全晾干水分，切碎

步骤 3

小米椒和杭椒

步骤 4

小米椒杭椒姜蒜切碎

步骤 5

锅中倒油，微热倒入姜蒜小米椒碎炒香，放入紫苏，炒软炒干水分，放盐，最后烹入白酒

步骤 6

炒均匀熄火晾凉，装瓶

菜谱创建时间：2021-08-15 11:53:36