这个红烧冬瓜都🉐️会！

作者： 花花的小厨房呀

用料

• 冬瓜 308克
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 1勺
• 盐 2克
• 豆瓣酱 1勺

这个红烧冬瓜都🉐️会！的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮，去瓤，切小块备用

步骤 2

锅中加油，一勺豆瓣酱，将冬瓜翻炒上色后加入一碗清水，盖锅盖中火煮5分钟左右

步骤 3

水快闷干的时候调味，一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、小半勺糖、鸡精、味精、盐调味

步骤 4

最后加小半碗淀粉水，小火收汁，就可以出锅了

步骤 5

红烧冬瓜可以尝试下哦

菜谱创建时间：2021-08-15 11:38:30