酸梅汤（小美版）

作者： 美食美器瑶瑶

用料

• 配好的酸梅料包 一包
• 自己配就是（乌梅，大朵玫瑰茄，中段甘草，新鲜桔皮、桑葚，中段山楂 ）
• 冰糖 适量

酸梅汤（小美版）的做法步骤

步骤 1

配好的酸梅汤料包拆开放入网篮3个五洗菜法，冲洗干净.（配料乌梅，大朵玫瑰茄，中段甘草，新鲜桔皮、桑葚，中段山楂）

步骤 2

把洗好的食材装入纱布袋，加水1800克，10分钟/100度/反转小勺 然后加入冰糖，30分钟/50度/反转小勺（酸梅汤比较酸，可以适当多加冰糖）

步骤 3

倒出来，冷藏后风味更佳

菜谱创建时间：2021-08-15 10:33:28