日式奶酪番茄炖鸡

作者： 鹊然的厨房

芝士选择🉑️多样，我用的是帕玛森奶酪🧀️，也可马苏里拉奶酪，都美味👍

用料

• 鸡腿 2个
• 蕃茄酱 5勺
• 口蘑 3个
• 洋葱 半个
• 大蒜 适量
• 帕玛森奶酪 适量
• 酱油 少许
• 盐 适量

日式奶酪番茄炖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉用剪刀去骨，切中块。 口蘑切片，洋葱切丝。

步骤 2

锅中热油放入鸡块，中火煎制鸡肉两侧变色拿出备用。

步骤 3

在鸡油中放入蒜末煸香➕放入洋葱丝煸炒制透亮变软➕放入口蘑稍许煸炒➕五勺新鲜番茄酱炒匀。

步骤 4

往锅中添水基本没过食材➕备用的鸡块➕一丢丢酱油➕盐，盖锅盖焖。

步骤 5

待汤汁收的差不多，汤汁浓郁时加入芝士，搅拌至芝士融化即可。

步骤 6

超级下饭，简单美味。

步骤 7

👍👍

菜谱创建时间：2021-08-15 05:08:51