辅食🦐鲜虾蔬菜面

作者： 高大媛

这道辅食我建议一岁两个月以上的宝宝可以尝试， 因为它里边的食物种类比较多， 小月龄宝宝就不要去尝试了。 虾的话不要吃得太早，也不要给孩子过早的吃海鲜，如果靠海地区的朋友就当我没有说。 内地的朋友最好是吃河虾，海虾的话建议宝宝三岁以后再给他吃。 里边有用到虾头和虾壳，能接受的朋友可以照做，不接受的朋友也请不要随意的吐槽。 说有重金属的，你可以直接不用吃它就行了。 不懂的朋友可以留言，看到了都会一一回复的。

用料

• 活虾（河虾） 1只
• 面条 1小袋（20克）
• 卷心菜 适量
• 五彩椒 适量

辅食🦐鲜虾蔬菜面的做法步骤

步骤 1

准备一只活虾（不建议用海虾，有的宝宝要过敏，河虾就好）

步骤 2

洗干净，剥壳，去虾线 头和虾壳留下不要丢，一会熬汤要用

步骤 3

卷心菜，这个是牛角菜，也可以大白菜。都能用。

步骤 4

五彩椒，这个是甜椒，不辣，营养很丰富。

步骤 5

卷心菜和甜椒切碎备用

步骤 6

虾肉剁碎备用。

步骤 7

核桃油准备好。

步骤 8

锅烧到5~6成热，就可以倒入核桃油，然后加入虾头和虾壳。虾头和虾壳煎一会儿，出香味就可以了，中途火不要太大，中小火就可以了。

步骤 9

加入100度的热水，不要加冷水，一定要加热水。

步骤 10

中火熬至，汤色发白。然后取出虾头和虾壳。

步骤 11

加入蔬菜和面条。这一部蔬菜和面条可以同时加入进去。

步骤 12

中火煮面条最好煮到汤汁，全都融入在面条里就可以了。宝宝吃的东西最好煮软一点，不要煮得太硬。

步骤 13

在汤汁收到一半的时候就可以加入虾肉，虾肉一定要最后加。加进去的时候要立刻搅拌。

步骤 14

最后看到汤汁基本上收在面条里边儿了，再加少许宝宝盐，就可以起锅了。

步骤 15

鲜香可口的面条就煮好了。接下来就是光盘行动了。 宝宝能吃多少吃多少，不要强求，也不要强行的喂他。

菜谱创建时间：2021-08-14 16:04:42