戈登拉姆齐/蔬菜高汤

作者： 朱小明的菜

用料

• 洋葱 1个
• 百里香 10-20枝
• 大蒜 1个
• 芦笋根部 200-300克
• 胡萝卜 2-3根
• 月桂叶 2片
• 大葱（我没买，就用了韭菜） 1根
• 盐 5-10克
• 黑胡椒 10圈

戈登拉姆齐/蔬菜高汤的做法步骤

步骤 1

把食材都切开，放入锅中，倒入水，浸没过食材

步骤 2

大火烧开，然后小火保持30-40min，过滤掉食材，放冷藏可以用3-5天，冷冻可以保持一个月

步骤 3

做菜放一点都很鲜的

菜谱创建时间：2021-08-14 13:26:06