不吃肉的时候就吃鱼香三丝

作者： 花花的小厨房呀

用料

• 木耳 15多
• 胡萝卜 2根
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 黄瓜 1根
• 白糖 3克
• 醋 1勺

不吃肉的时候就吃鱼香三丝的做法步骤

步骤 1

木耳、胡萝卜、黄瓜切丝备用（也可以是莴笋、青椒丝等，根据自己喜欢改变）

步骤 2

调个鱼香汁（半碗清水，加糖1勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、淀粉1勺）我放了点姜丝蒜末

步骤 3

锅中下姜蒜、一小勺豆瓣酱，小火炒出红油

步骤 4

倒入三丝进行翻炒

步骤 5

6分熟的时候倒入调好的鱼香汁，炒至收汁就可以出锅啦

步骤 6

口味香甜清淡、老少皆宜哦

菜谱创建时间：2021-08-14 13:18:43