蒜香鸡翅

作者： dingkx

鸡翅怎么做都好吃啦！

用料

• 鸡翅中 12个
• 蒜 6瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 4勺
• 料酒 1勺
• 盐 4克
• 玉米淀粉 15克
• 糖 2克
• 黑胡椒 1勺
• 柠檬汁 4滴
• 白芝麻 3克

蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅对半剪开，洗净。

步骤 2

加除了柠檬汁以外所有调料拌匀。

步骤 3

不粘锅热油，挨个放鸡翅（这一步不要把碗底的汁放进去）。

步骤 4

煎一分钟翻面，直至表面金黄。

步骤 5

把之前碗底的调料汁倒入，加小半碗水，加盖小火炖5分钟。

步骤 6

开盖转大火收汁，约2分钟关火，加柠檬汁和芝麻拌匀出锅。

菜谱创建时间：2021-08-14 02:41:29