豌豆爆炒牛肉

作者： 热爱美食的草莓熊

想吃牛肉于是就烹饪了一道家常菜啦 做菜比较简单粗暴 ，用最简单的食材做出最美味的味道。 tips: 众口难调 有的用料可以根据口味酌情自行增减 记录生活

用料

• 豌豆 适量
• 牛肉 适量
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 淀粉 1勺
• 洋葱 半个
• 葱姜蒜 酌情
• 青椒 3个
• 小米椒 2个

豌豆爆炒牛肉的做法步骤

步骤 1

调一碗盐水，放1到2勺盐就好 把牛肉冲洗切好，放到盐水中泡十分钟 然后把水倒掉，冲洗一下，放入白胡椒老抽，盐巴

步骤 2

把葱姜蒜洋葱切好，热锅中火冷油，把这些食材放下去翻炒，再加入牛肉和豌豆继续翻炒

步骤 3

最后加老抽完成，一道超级美味的爆炒豌豆牛肉就完成了，平平无奇的美食，小天才就是你。

豌豆爆炒牛肉的小贴士

把牛肉放到盐水里泡一下，是为了让肉更紧实哦 因为太想吃肉，所以拍照步骤只有最后的（杠就是你对 ）

菜谱创建时间：2021-08-14 00:48:08