桃胶皂米雪耳牛奶羹

作者： candy_hs29

用料

• 桃胶 20克
• 皂米 15克
• 雪耳 1/5朵
• 红枣 3-4颗
• 百合 若干
• 冰糖 若干（看个人喜甜度）
• 牛奶 2人份

桃胶皂米雪耳牛奶羹的做法步骤

步骤 1

1.把桃胶皂米泡一晚，雪耳，百合第二天再泡都行，红枣去核切成4瓣 2.桃胶皂米，百合 ，红枣，冰糖 ，放没过材料的水炖2个半小时 3，最后一个小时放入撕成小朵的雪耳 4，最后放热牛奶兑到汤羹里

桃胶皂米雪耳牛奶羹的小贴士

1.牛奶最后才兑进去，我试过用牛奶直接炖，或最后半个小时再放牛奶炖，牛奶都结块 2.雪耳吸水多，所以炖出来，水容易被吸光了，因为是隔水炖就不会粘底，怕粘底可以多放一点水

菜谱创建时间：2021-08-13 23:06:56