菲律宾香蕉卷Turon

作者： 水林777

炸香蕉卷Banana Turon 用沙巴香蕉（Saba）最正宗，这种品种比较短和粗些。 一般一片大的薄饼皮一个香蕉 薄饼皮/春卷皮菜市场有卖或者自己DIY个

用料

• 香蕉 6根
• 薄饼皮 6片
• 红糖 适量
• #薄饼皮DIY，6片量
• 面粉 100克
• 清水 210克
• 盐 1小勺

菲律宾香蕉卷Turon的做法步骤

步骤 1

【薄饼皮制作】额因为疫情菜市场封了！自己DIY个也很快，开始吧！面粉加盐，混合均匀

步骤 2

加清水，搅拌均匀

步骤 3

预热薄饼机3分钟

步骤 4

薄饼机粘粘糊一下，热50秒左右

步骤 5

倒过来脱落

步骤 6

香蕉看长度，太长就切半

步骤 7

这样

步骤 8

沾红糖

步骤 9

前后都要

步骤 10

包起来，1

步骤 11

2

步骤 12

3，用水粘住就可以了。也有另外一种版本包好再次粘红糖也很好吃

步骤 13

锅加油，中火，7分热就可以炸了

步骤 14

炸3分钟左右，直到两遍黄金

步骤 15

控油，好咯

步骤 16

甜

菜谱创建时间：2021-08-13 22:08:00