葡萄干越蔓莓饼干

作者： 米小妖1987

用料

• 葡萄干或者越蔓莓 50克（喜欢的可以多放点）葡萄干要用刀切成碎片
• 鸡蛋 1个鸡蛋
• 糖 50～80克（根据自己喜欢的甜度去放）
• 蛋糕粉 180克
• 黄油 110克

葡萄干越蔓莓饼干的做法步骤

步骤 1

做完以上4步

步骤 2

倒入葡萄干搅拌均匀

步骤 3

搅拌均匀后放入保鲜膜，捏成长方形或者圆条都可以。放进冰箱冷冻2小时。

步骤 4

取出切成大小均匀，烤箱预热5分钟。

步骤 5

垫吸油纸放入预热好的烤箱中层，165度烤15～20分钟左右。每个烤箱温度拿捏不一样，时间自己掌握一下。

葡萄干越蔓莓饼干的小贴士

葡萄干要切成碎片，不然在烤箱里会膨胀，这样饼干容易醉

菜谱创建时间：2021-08-13 15:30:33