牛腩饭 牛骨汤
牛腩切块
牛腩块,今天和牛骨一起过水。
加姜片 大蒜 料酒 煮开,上面出现浮沫 ,出锅,清洗掉浮沫。 啊 拍的什么照片啊,
清洗干净
做牛腩饭的 土豆用大的,煮好粘稠。
少油,下牛腩和土豆一起翻炒。 下点盐
炒香后,加入 这个原味咖喱,这款适合孩子吃,不辣。
加足够的水,
大火煮开。
煮至冒泡泡,小火炖。浓稠就好了
放土豆的,底部别糊了,中途轻轻用铲子推动,
出锅,早上阳台的薄荷 前几天刚修剪,现在慢慢长好了,摘了一点,装饰。
孩子自己盛好饭,要求先吃饭了,汤还没有出锅呢。