超快手早餐，紫菜鸡蛋饼

作者： 安心的包包

紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，并且紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。所以我们平时多食用一些紫菜对我们的身体是非常好的哟🤓🤓🤓

用料

• 鸡蛋 3个
• 油 5克
• 盐 1克
• 紫菜 适量
• 火腿片 2片

超快手早餐，紫菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

取一些煮汤用的紫菜，撕小块，不用特别小。

步骤 2

打入三个鸡蛋，放入切好的火腿丝。因为家里刚好没有小葱，就没有放，喜欢的可以自己加一些（韭菜也可以）

步骤 3

紫菜鸡蛋搅拌均匀，加少许盐。刚开始紫菜可能不太好搅，被鸡蛋泡软就很好搅了🤓

步骤 4

平底锅烧热，加少许油，倒入搅拌好的蛋液

步骤 5

一面煎定型后再翻面，这样鸡蛋饼不容易碎🤓

步骤 6

煎好的紫菜鸡蛋饼切块，就可以开吃啦😋😋

菜谱创建时间：2021-08-12 17:15:39