泰国咖喱大虾（😄简单美味）

作者： 木子李_520

咖喱做的菜，都美味下饭，关键是咖喱要买正宗的。泰国的咖喱虾很有名，也可以在家做起来哈

用料

• 虾 10只
• 咖喱 2勺（或者1块）
• 椰浆 50ml（没有可不放）
• 葱姜蒜 适量
• 土豆 1个（中等）
• 青红椒 各半个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1/4根

泰国咖喱大虾（😄简单美味）的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

土豆滚刀切块，洋葱切块

步骤 3

虾去内脏，虾线，如果能买青虾最好，我用的是海虾。

步骤 4

锅中倒入 适量油，倒入大虾

步骤 5

这种青虾最好

步骤 6

煎至两面金黄，盛出备用

步骤 7

锅中留底油，放葱姜蒜炒出香味

步骤 8

下土豆，洋葱，胡萝卜（没有可不放）

步骤 9

两勺生抽，椰浆（没有可不放），我的也刚好用完了😅

步骤 10

加清水，没过土豆，大火煮开

步骤 11

最关键的咖喱来啦😄

步骤 12

加两勺咖喱，翻炒均匀，

步骤 13

盖锅盖，煮3-4分钟，

步骤 14

倒入虾

步骤 15

加青红椒，煮两分钟

步骤 16

少许糖提鲜

步骤 17

大火收汁

步骤 18

出锅啦

步骤 19

咖喱虾米饭，一份简单的晚餐搞定😁😁，这是丫头的一份，光盘😊😊

步骤 20

我的黄菇盖饭，姑娘咖喱虾盖饭😊

菜谱创建时间：2021-08-12 11:16:50