酸辣番茄炒空心菜梗

作者： 绾青丝的私厨

我们广西经常吃的一道菜，夏天常吃！十分酸爽下饭又开胃！

用料

• 空心菜梗 300克
• 油 1克
• 盐 1克
• 蒜 4瓣
• 小米辣 1个
• 番茄 100克
• 耗油 5克
• 白醋 2滴

酸辣番茄炒空心菜梗的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，油汤下入拍碎的大蒜5秒 放入切片的番茄煮熟后放入两滴醋

步骤 2

放入空心菜梗翻炒约10秒 放入盐巴和小米辣 最后放耗油翻炒即可

酸辣番茄炒空心菜梗的小贴士

有条件可以放酸笋，更加酸爽！

菜谱创建时间：2021-08-12 11:03:54