咸蛋黄梭子蟹

作者： 茜妈幸福厨房

用料

• 梭子蟹 2-3只，一切四
• 咸蛋黄 5个
• 姜 3片
• 蒜头 2掰
• 油 20克

咸蛋黄梭子蟹的做法步骤

步骤 1

主锅加入橄榄油、咸蛋黄，15秒/速度7，用刮刀把锅壁上的蛋黄刮到锅底；加入蒜片、姜片，3分钟/Varoma/速度1；

步骤 2

切块的梭子蟹放入主锅，10分钟/Varoma/速度小勺；最后1分钟，从量杯空放入葱段；

步骤 3

音乐响起，趁热享用！

菜谱创建时间：2021-08-12 09:08:10