蔓越莓饼干

作者： 爱做饭的猪猪

单纯的在家无聊，又不是很勤快

用料

• 黄油 70克
• 蔓越莓干 30克
• 糖粉 55克
• 低筋面粉 110克
• 鸡蛋 1个

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

准备好食材，黄油自然温度软化，手可按动

步骤 2

加入糖粉搅拌，充分搅拌

步骤 3

加入鸡蛋液，我这里用的是全蛋液，充分搅拌

步骤 4

分次加入面粉，充分搅拌

步骤 5

搅拌结束塑个形状，放入冰箱冷冻20分钟，烤箱170度预热10分钟

步骤 6

切片，摆盘，我只冷冻了10分钟，迫不及待了，还没有完全定好形，所以形状不太规整

步骤 7

满满一盘

步骤 8

放入烤箱，170度12分钟，烤成这样就可以了！出锅时可能里面有点软，放凉就脆了。着急吃的，就再烤3分钟

步骤 9

我喜欢脆脆的，拿出来就吃，所以又烤了3分钟，感觉有点过了，不过蛮好吃的

蔓越莓饼干的小贴士

比较简单哦，喜欢就自己动手做一做，食材自己挑选，用的放心，吃的安心

菜谱创建时间：2021-08-11 17:47:15