紫薯煮熟,加入酸奶和炼乳搅成泥
放入破壁机打到细腻顺滑
牛奶150克+木薯粉20克+20克奶粉,冷水下不粘锅,一直不断搅拌成为这种可以拉丝的样子,关火放冷后冷藏。
用裱花袋挤出芋泥,底下按照盒子尺寸放面包片,你们可以用其他盒子和碗,放入谷物脆。
沿着边缘放入切片的火龙果半个中间放去籽的龙眼,也叫桂圆。
再挤入芋泥
放入肉松和麻薯铺上剩下的火龙果,撒椰蓉。完成!
盒子比较小,尺寸大概是10x5x4cm