越南春卷皮版东北大拉皮

作者： 一颗小肉圆圆

简单低卡的东北大拉皮

用料

• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 豆芽 适量
• 干豆腐丝 适量
• 蒜末 一勺
• 香菜段 一棵香菜的量
• 生抽 2勺
• 香醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 芝麻酱 3勺
• 海盐 2克
• 白砂糖 一勺
• 白开水 4勺

越南春卷皮版东北大拉皮的做法步骤

步骤 1

1⃣️黄瓜，胡萝卜，干豆腐切丝，豆芽焯水，过冷水之后沥干水分，在盘子里码好。 2⃣️越南春卷皮沾冷水后会变软，变软后切成粗条，拌一点香油防粘，然后码入盘中。 3⃣️中间放上香菜段，蒜末。

步骤 2

所有调料（除水外）混合均匀，再加入水调匀。

步骤 3

调到这样的程度，太稠可以再加水。

步骤 4

把酱汁淋在菜上，拌匀即可。

步骤 5

拌好之后可以根据自己的口加一点盐。 🌟Enjoy

菜谱创建时间：2021-08-10 23:47:16