夏天必做的~~~爽口麻酱凉皮

作者： 小土豆和麻麻是吃货

一大早带大哥去医院，跑了一上午没吃东西，走菜场买张凉皮整点简单的吃两口

用料

• 盐 少许
• 黄瓜 半根
• 芝麻酱 适量
• 生抽 适量
• 凉皮 1张
• 蒜泥 喜欢多放，不喜不放
• 自制辣椒油 3勺
• 白糖 少许提鲜

夏天必做的~~~爽口麻酱凉皮的做法步骤

步骤 1

1.黄瓜切丝，面筋切小块，凉皮切成细条，放进碗里，准备凉拌汁

步骤 2

2.取一小勺芝麻酱放入开水，稍微放点盐，给它使劲儿的搅匀，喜欢吃的可以多放点芝麻酱。

步骤 3

3.搅成浓稠的状态就可以了。

步骤 4

4.芝麻酱里加入蒜泥，生抽和少许白糖搅拌均匀，然后倒入凉皮中。

步骤 5

5.拍个照赶紧开吃吧，爽口又美味的凉皮就好啦

夏天必做的~~~爽口麻酱凉皮的小贴士

这个没啥技巧，只要辣椒油香，整个味道都带起来了

菜谱创建时间：2021-08-10 23:30:27