能干两碗饭的醋溜白菜梗

作者： ChrisLiu_

没有故事，就是日常家常菜，简单开胃，十分钟内搞定的快手菜

用料

• 白菜梗 10～15片
• 蒜 3瓣
• 小米蕉 2个
• 葱 1根
• 盐、鸡精 适量
• 米醋 1勺
• 生抽 1/2勺
• 蚝油 1/4勺
• 淀粉 1/2勺
• 清水 50克

能干两碗饭的醋溜白菜梗的做法步骤

步骤 1

先把白菜梗摘出来洗干净，然后改刀（怎么切我用线划好了）

步骤 2

切好沥干水分

步骤 3

准备好配料

步骤 4

热锅下蒜、小米椒爆香

步骤 5

倒入白菜梗，大火翻炒两至三分钟

步骤 6

然后加入盐、鸡精炒匀后加入米醋（白醋）

步骤 7

半勺生抽、1/4勺蚝油

步骤 8

翻炒均匀后，倒入淀粉勾芡，中大火收汁（留一点汁）

步骤 9

撒入葱花，起锅

步骤 10

碗太大...

能干两碗饭的醋溜白菜梗的小贴士

这个菜比较简单，很难失手😂

菜谱创建时间：2021-08-10 20:34:07