牛奶炖花胶

作者： honey蜜

选赤嘴，白花胶，或者黄花胶这种不腥的胶，随便炖都好吃。

用料

• 纯牛奶 200ml
• 花胶 30克
• 红枣 2颗
• 冰糖 10克

牛奶炖花胶的做法步骤

步骤 1

拿了两种，小赤嘴和缅甸黄花胶

步骤 2

昨晚上锅隔水蒸10分钟泡一夜的样子，可以炖了，我想肉再厚一点，所以换水继续泡

步骤 3

黄花胶干度太好了，我又剪开来继续泡了几个小时

步骤 4

这泡完的

步骤 5

小赤嘴肉好厚啊，超赞。

步骤 6

）黄花胶也不差，干净厚肉

步骤 7

漂亮

步骤 8

这厚度爱了爱了

步骤 9

拿一次的量，加200ml纯牛奶，两个红枣，冰糖，隔水炖

步骤 10

我想快点吃，用高压锅炖，上汽后小火20分钟差不多，胶肉软糯，太好吃了哇

牛奶炖花胶的小贴士

一次可以泡多一点，分装放冷冻室，一个月内吃完就可以啦，高压锅会比较快，电炖锅也可以的。

菜谱创建时间：2021-08-10 20:13:28