土豆和胡萝卜切丝,放盐杀干水,青椒火腿肠都切丝,然后所有食材放在一起,放生抽,蚝油,十三香,鸡精,盐调味。
将饺子皮擀薄
将菜包进去,捏成小褶褶样的包子,第一次包,手法不熟练
放入蒸锅
十五分钟后出锅啦!
好看吧
皮薄馅多,超级好吃
包子顶上尽量捏的薄一点,要不容易夹生 其他什么菜都可以包的,家里有什么就包什么 我没有焯水,所以要用盐杀水