减脂餐鲜虾豆腐煲

作者： 为爱下厨房的催乳师

调整饮食结构，健康减脂的践行者 减脂美食持续更新，一起吃瘦变美呀 这真的是一款超级，特级鲜美的减脂餐哦⊙∀⊙！

用料

• 日本豆腐 3个
• 虾 1斤
• 金针菇 1把
• 蒜姜末 适量
• 淀粉 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 食用油 适量

减脂餐鲜虾豆腐煲的做法步骤

步骤 1

日本豆腐切块裹上淀粉，小火剪至金黄备用。

步骤 2

沙锅底铺上金针菇，煎好的日本豆腐摆进来。

步骤 3

虾去头、去壳、开背取虾线，留虾尾。 起锅烧油，虾肉炒至变色，放到豆腐上，加一勺蒜末。

步骤 4

接着刚才的油葱姜爆香，倒入虾头小火煸炒出油后，倒入开水，加上生抽蚝油盐调味，煮五分钟后把虾头和料渣捞出。

步骤 5

将汤倒入沙锅里，盖上盖子，小火烧八分钟即可。

菜谱创建时间：2021-08-10 13:25:14