隔水焖鸡

作者： 小孔雀飞

这个菜谱是朋友告诉我的，自己用来做个记录，以后想做了不会忘记。

用料

• 鸡 1只
• 生姜 10g
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 耗油 2勺
• 白糖 2勺
• 胡椒 3勺

隔水焖鸡的做法步骤

步骤 1

这些料涂在鸡上腌2小时，然后电饭锅锅底铺葱姜，葱要多，鸡肚子塞葱，烧饭模式1小时左右！肚子里面也要涂酱腌。

步骤 2

喜欢蒜的话也可以铺点蒜瓣，稍微倒了点麻油。

菜谱创建时间：2021-08-09 09:03:30