零基础万能的炒杂公式！！

作者： 荔枝七七

周末给妈妈放个假嘻嘻 我来下厨啦！！

用料

• 盐 适量
• 酱油 两勺
• 淀粉 适量
• 葱末 些许
• 鸡蛋 4个
• 菇类 适量
• 瘦肉 适量
• 鱼丸 适量
• 虾仁 适量
• 腐竹 适量

零基础万能的炒杂公式！！的做法步骤

步骤 1

第一步当然是准备好食材 可以提前腌制肉类（腌肉加入蛋清肉质会更松嫩哦！）起锅烧油 放入蒜爆出香味 然后下肉

步骤 2

将食材一一炒熟 这里就不一一展示啦 （这是大杂烩 喜欢放什么就放什么！看个人喜好）

步骤 3

将它们混在一起泡个舒服的热水澡呀～

步骤 4

加入玉米淀粉水 可以让汤汁更浓稠！最后放点盐和酱油 撒上葱花

步骤 5

简单又有营养的一道家常菜就出锅啦！弟弟妹妹很喜欢吃

菜谱创建时间：2021-08-08 22:25:07