挂壁珍珠奶茶

作者： 爱甜品的法学生

想喝奶茶了，来一杯哦~

用料

• 木薯淀粉 100克
• 水 70g 加 250克
• 红糖 30g 加40克
• 牛奶 200克
• 红茶 15g

挂壁珍珠奶茶的做法步骤

步骤 1

30g红糖加70g热水 在锅里让二者融合 趁热加入30g木薯粉，搅拌，再倒入全部粉。揉成光滑的样子就好啦。分成小段，搓圆。

步骤 2

40g红糖加250g水，将珍珠倒入锅中熬至粘稠状，要不停地搅拌，不然或粘锅哦

步骤 3

泡上红茶

步骤 4

先在杯中放入熬至粘稠的珍珠，用勺子往杯边淋些红糖粘液，加入牛奶，红茶。 口味淡的，这样就好了。 想口感更浓郁的，加些蜂蜜，炼乳，奶盖都是可以哒~

菜谱创建时间：2021-08-08 09:38:50