烤箱版小零食——猪肉条

作者： 冬冬love美食

周末弄一道小零食，适合追剧。

用料

• 猪里脊肉 500克
• 姜片 5片
• 料酒 2勺
• 老抽 半勺
• 生抽 1勺
• 孜然复合调料粉 2勺

烤箱版小零食——猪肉条的做法步骤

步骤 1

猪里脊肉切成条。

步骤 2

放几片姜，两勺料酒。

步骤 3

半勺老抽。

步骤 4

一勺生抽。

步骤 5

两勺孜然调料粉。

步骤 6

我用的是这个极美滋的孜然复合调料粉。如果没有，也可以放孜然粉，如果是放孜然粉 还要加一小勺盐哦！放复合调料粉的话就不用了，因为里面已经有盐了。

步骤 7

用手抓匀，腌制1个小时。

步骤 8

把肉条摆到烤架上，烤箱预热220度，烤35分钟，烘烤时间看自家烤箱的脾气而定哦。烤架下放一个铺有锡纸的托盘，预防油滴到烤箱内。

步骤 9

完成！

步骤 10

再来一张特写。

步骤 11

好香，很有嚼劲，追剧绝配哦！😍

菜谱创建时间：2021-08-07 21:11:35