绿色彩椒一个,去籽切成粗丝,
半个洋葱也切成粗丝,
鸡胸肉和胡萝卜切条,
美味担当~好侍百梦多咖喱,我用的是原味的,很喜欢这种甜甜的咖喱香,把咖喱切成小丁备用,
来煮意大利面,按包装袋上注明的时间煮开即可,捞出后用冰水冲凉备用。
开始炒料,先下洋葱和鸡胸肉炒香,
再加入胡萝卜,翻炒至食材变软,
放入煮好的意大利面,翻炒均匀,
放入刚才切好的咖喱碎
彩椒丝可以晚一些放,
加入半碗水,开小火五分钟左右,至咖喱融化,
盛盘开吃,很香哦!