【减脂】74卡【素】菠菜奶酪馅贝壳pasta

作者： 海狮家老板娘

全素的pasta，当然想往里面填肉馅也一点问题没有，就是要放煸熟的肉馅哦。内馅儿也不一定要是菠菜，蘑菇啊，西葫芦啊都是很优秀的内馅儿选择，当然是要炒熟的 里面用到的意面番茄酱不是番茄沙司（蘸薯条吃的那个）哦！！懒得做可以买现成的，但我超级推荐自己熬酱，因为真的好吃太多了，写了一个简单的菜谱 https://www.xiachufang.com/recipe/106503808/ 1oz = 28g, 感谢奇怪的美国人使用没有人要用的计量单位 以下为12个，74卡/个 ————热量影响奉上———— 脂肪：1.7g 蛋白质： 5g 碳水： 10.6g，含膳食纤维：1.4g

用料

• 菠菜，焯水 生重 8-10oz
• 意面番茄酱，不是番茄沙司哦 16 oz
• Cottage Cheese/乡村干酪 5 oz
• 马苏里拉奶酪 1 oz，用擦子擦成丝或者是末状的也可以，但不是干粉哦
• 12个大贝壳pasta
• 鸡蛋 1个
• 盐 半勺
• 现磨黑胡椒 适量

【减脂】74卡【素】菠菜奶酪馅贝壳pasta的做法步骤

步骤 1

贝壳pasta，按包装煮熟， 看干的贝壳有这么大，别买那种小小的哦，因为还要填馅儿的。煮熟会变大很多

步骤 2

菠菜焯水，挤掉多余水分，随便切切

步骤 3

把cottage cheese，鸡蛋，盐，黑胡椒放一起，搅一搅

步骤 4

加入菠菜和马苏里拉奶酪丝，一股脑放在大碗里面搅搅

步骤 5

烤箱预热 375F/190C

步骤 6

烤盘加锡纸，加一点点橄榄油，均匀的抹开到整个锡纸上

步骤 7

放薄薄的一层番茄酱

步骤 8

摆上贝壳pasta，把馅填上

步骤 9

再浇上更多的番茄酱，最好不要有裸露的面，不然会烤干。缺点是照相不好看，但是我们好吃！ 想要颜值高，就少放点番茄酱就好了

步骤 10

加盖锡纸烤20分钟，去掉锡纸，如果看不到番茄酱咕嘟嘟，那就不要锡纸再烤几分钟，直到看到番茄酱冒泡 怎！么！那！么！好！吃！

菜谱创建时间：2021-08-07 07:57:21