蒜蓉蒸茄子

作者： 悠悠天涯心

找皮皮虾的路上看到小小只又嫩又新鲜的茄子了，矮胖矮胖哒挺可爱，抓几只回家😂

用料

• 茄子 三个
• 蒜 半头
• 葱 两根
• 蚝油 一勺
• 蒸鱼豉油 两勺
• 糖 3克

蒜蓉蒸茄子的做法步骤

步骤 1

小小只刚好一只手握着不知啥品种

步骤 2

冷水下锅大火蒸12分钟 时间一到即刻打开取出

步骤 3

蒸茄子的时候准备蒜蓉酱 先小火炒香蒜粒 再加葱白炒几下 倒白芝麻 蚝油 蒸鱼豉油 糖炒匀 装在碗里

步骤 4

茄子取出切开 用勺子把蒜蓉酱铺上去

步骤 5

撒葱花 再烧热油淋上激发香味即可

步骤 6

是日晚餐😘

菜谱创建时间：2021-08-07 01:07:47