辛辣脆藕片

作者： 爱瞎捣鼓的小厨

无油生辣，开胃爽脆。

用料

• 藕片 1节
• 傣椒沫 12颗（关键）
• 蒜沫 6瓣
• 生姜沫 2片
• 洋葱条 半个
• 芫荽根段 5颗
• 美极酿造酱油 1勺（关键）
• 白醋 4瓶盖
• 白砂糖 1勺
• 盐 1勺
• 海天鲜味生抽 4瓶盖
• 味素汁 1勺

辛辣脆藕片的做法步骤

步骤 1

薄藕片洗净，加少许盐，水开焯水6分钟。出锅冲凉水直至凉透，捞出控干水分。

步骤 2

把以上调料加入盆中混合，放入藕片抓拌放入冰箱呛一小时入味。

菜谱创建时间：2021-08-06 23:35:39