冷油下饺子,煎到皮略微变硬微黄
然后加水到饺子一半的位置,煮开转中小火, 然后闷到水干就会出现嘎嘣脆的底了 看着点儿,小心不要煎糊了
喜欢吃鸡蛋的就把鸡蛋调匀后加1:1的水调匀 倒入锅里,盖盖子煮熟即可。 加一点美极鲜,美味。。。
不同形状造型,出锅撒上黑芝麻增加颜值