香辣过瘾的香菜拌牛肉，好吃绝了！

作者： 摩飞厨房

✨香辣过瘾的香菜拌牛肉，好吃绝了！✨ 天气燥热，很多人根本没胃口吃饭。今天小飞飞带来一道香辣过瘾的香菜拌牛肉，绝对让你胃口大开🍀。

用料

• 香菜 适量
• 牛肉 适量
• 鸡蛋 1个
• 青红辣椒 适量
• 小米辣 适量
• 白芝麻 适量
• 淀粉 适量

香辣过瘾的香菜拌牛肉，好吃绝了！的做法步骤

步骤 1

牛肉🥩放在红色熟食砧板上切成薄片，放入碗中一点点加入葱姜水+1勺生抽+1勺老抽，有条件的加一个蛋清+1勺淀粉抓匀+1勺油锁住水分✨！

步骤 2

碗中放入青红椒小米辣+1勺辣椒面+蒜末+白芝麻淋上热油，然后+1勺生抽+1勺蚝油+1勺米醋+1小勺盐搅拌均匀✨！

步骤 3

锅中放入油倒入腌制好的牛肉滑熟盛到调料碗中，香菜切碎放入牛肉中✨。

步骤 4

搅拌均匀就可以开吃啦✨！

香辣过瘾的香菜拌牛肉，好吃绝了！的小贴士

🍀夏天做一道这样的香菜拌牛肉，不仅开胃下饭，而且好吃不胖！ 🍀不过夏天大家在做饭的时候要多注意一下食品卫生。毕竟夏季潮湿闷热，食物非常容易滋生细菌。⚠️ 所以大家做饭的时候应该严格实行生熟分类，以免砧板混用造成细菌交叉感染。✨做完后的刀具砧板还应该及时消毒，这些摩飞刀筷砧板消毒机都可以轻松帮你完成✨。 🍀它自带了3板+3刀——红色砧板切生鲜、橙色刀板切熟食、绿色刀板切果蔬。根据颜色和图标可以轻松实现食材的分类处理✨。 🍀最重要的是主机采用的是UV+高温双重杀菌，可以热风循环烘干，还贴心增加了筷子收纳桶和自家菜刀消毒口。洗刷完毕一键开启烘干消毒，也不用人看着，超安心✨！ 🍀感谢@叶子 提供的精美图片，超级赞！ #夏日美食

菜谱创建时间：2021-08-06 17:54:38