泰式椒麻鸡

作者： 懒饭App

时间：约12-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 鸡腿（大） 2个
• #酱汁
• 大蒜 10g
• 小米辣 10g
• 香菜 10g
• 小青柠 10g
• 生抽 10g
• 醋 10g
• 盐 1g
• 白糖 5g
• #其它
• 食用油 10g
• 黄瓜 1根

泰式椒麻鸡的做法步骤

步骤 1

鸡大腿剔骨，用盐、胡椒粉腌制10分钟。

步骤 2

酱汁调制：将大蒜、小米辣、香菜、青柠汁、生抽、醋、盐、白糖搅拌均匀。

步骤 3

油锅烧热，放入鸡肉，中火煎6分钟，至鸡肉表面焦黄。

步骤 4

将鸡肉切块，放到黄瓜丝上，淋下酱汁就可以享用啦。

泰式椒麻鸡的小贴士

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菜谱创建时间：2021-08-06 17:13:04