1、将白萝卜以及胡萝卜切丝,放入适量盐,腌20分钟腌出水份。 2、挤干水分。 3、放辣椒面、葱丝、蒜末。 4、热油油泼。 5、加入适量盐、醋、香油。如果太闲或者太酸加入适量糖。 6、拌匀就可以吃啦。 tip:胡萝卜不用用水焯,拿盐腌一下就可以。