眉豆小凉拌

作者： 某某妈妈

去年10月初，和婆婆等人去大连老虎滩玩儿，中午我们自己带的野餐食物，其中婆婆自己做的凉拌眉豆大家好顿吃，我回家也试着做过，不错不错。

用料

• 眉豆 300克
• 盐

眉豆小凉拌的做法步骤

步骤 1

眉豆择好，热水焯熟

步骤 2

捞入凉水中过凉加盐，之后冷藏一宿

步骤 3

第二天用凉水洗几遍，切丝，加玉米油味精凉拌即可

眉豆小凉拌的小贴士

1，眉豆要嫩 2，一定要焯熟 3，吃不了的，切丝之前放入冰箱冷冻我觉得也能行

菜谱创建时间：2021-08-05 21:38:22