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超嫩滑的蛋挞(奶油版)的做法

超嫩滑的蛋挞(奶油版)

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作者: -小狸子-
-小狸子-
奶油版蛋挞 奶香浓郁 外皮酥脆内里软嫩

用料

超嫩滑的蛋挞(奶油版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶中加入白砂糖、鸡蛋,搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入淡奶油继续拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋挞液过滤两到三次至顺滑

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

细腻光滑的蛋液

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋挞皮无需解冻,倒入蛋挞液至九分满 我的挞皮比较大,可以做10个蛋挞

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上下火200度预热10分钟,放入中层烤25分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤到表面呈现焦糖色~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉啦~饱满酥脆的蛋挞,外酥里嫩~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

真的超级酥~甜度刚好~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搭配一杯蜂蜜柠檬红茶,特别解腻! 下午茶完美搭配~

菜谱创建时间:2021-08-05 21:00:38
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