懒人的鸡肉咖喱

作者： 碗里的卡夫卡

这几天在看一部老番《昨夜的咖喱，明日的面包》，搭配OST《M》，简直打开了我的泪腺开关。 看完后煮了一大锅咖喱搭配白米饭，整个人瞬间被治愈。 开心不开心都要好好吃饭哦～

用料

• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 白洋葱 半个
• 好侍咖喱 半盒
• 鸡里脊 200克
• 大蒜 3瓣
• 料酒 1勺
• 白胡椒 少许
• 生抽 1勺
• 黄油 5克

懒人的鸡肉咖喱的做法步骤

步骤 1

鸡肉切成小块用白胡椒、料酒和蒜末腌制

步骤 2

期间处理配菜，滚刀切大块

步骤 3

锅内倒少许油把腌好的鸡肉煎至焦香

步骤 4

下配菜翻炒均匀

步骤 5

加入一大碗清水和黄油

步骤 6

放入好侍咖喱和生抽，大火烧开，转小火慢炖半小时

步骤 7

简单又好吃，隔夜更入味哦

懒人的鸡肉咖喱的小贴士

贯彻“懒人”作风，以上图片皆为相机原片完全没做任何处理🤗 还有……为了交作业我特地买了新锅和新盘子，如果有人要夸我😚……记得大声一点！🤧🤧🤧

菜谱创建时间：2021-08-05 20:34:14