咖喱鸡腿饭

作者： 厨房里的留守女子

用料

• 鸡腿 2只
• 土豆 1个
• 胡萝卜 小半根
• 洋葱 半个
• 青椒 半个
• 咖喱 2块
• 米饭 1碗

咖喱鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿两根洗净，剃掉骨头切小块，土豆、胡萝卜、青椒洗净切小块备用

步骤 2

锅中烧油放入切好的半块洋葱炒香

步骤 3

倒入切好的鸡腿肉翻炒

步骤 4

接着把切好的土豆丁和胡萝卜丁一起倒进去翻炒

步骤 5

加入适量的水，然后把两块咖喱一起放进去煮

步骤 6

煮到差不多的时候放入青椒丁一起去煮，青椒后放，个人觉得青椒煮久了烂烂的不好吃

步骤 7

打好米饭倒扣入碟中，可以摆一些自己喜欢的造型，一口米饭一口咖喱鸡腿，完美！也可以搅拌着吃😋

菜谱创建时间：2021-08-05 19:53:26