巧克力软曲奇

作者： 期待-等待

用料

• 10个饼干的用量
• 无盐黄油 100克
• 红糖 35克
• 糖粉 35克
• 室温鸡蛋 1个
• 中筋面粉（普通面粉） 155克
• 泡打粉 2克
• 盐 1.5克
• 耐高温巧克力豆 120克

巧克力软曲奇的做法步骤

步骤 1

自己做无法拍视频，文字阐述吧 1.100g黄油在室温软化到可以戳动软糯度， 2.把糖粉红糖一起混合过筛然后跟黄油混合再用打蛋器搅拌至颜色变浅，体积变大。 3.一个鸡蛋打散分次加入刚才的黄油混合物里，搅拌均匀，然后把剩余食材全部过筛混合至无干粉状态。 4.最后整形，把巧克力豆点缀一下，放入预热好的烤箱，170度15分钟左右，根据在家烤箱脾气调节温度和时间，凉了后装瓶。

步骤 2

同上述文字

菜谱创建时间：2021-08-05 13:52:39