超级简单0基础自制爆米花！

作者： spikes的厨房

哈哈 你们是不是一直想实现爆米花自由 看来学起来吧！ 0基础！ 6-8分钟左右的小零食！

用料

• 玉米粒 100g
• 玉米油 40g
• 细砂糖 20g

超级简单0基础自制爆米花！的做法步骤

步骤 1

准备拼多多小玉米 哈哈（农贸市场有的） 我用的球形

步骤 2

开大火 把锅烧热 手放上去热气熏手可以了（3分钟左右 锅不同时间不同）

步骤 3

倒玉米油 没啥味道的就行

步骤 4

倒玉米

步骤 5

翻炒到有玉米爆花时盖锅盖 （火一直开着呢）

步骤 6

30秒左右 就开始噼里啪啦了🤣 中间不停晃锅 别糊了

步骤 7

噼里啪啦的声音没了 转小火🔥 倒入白糖 翻炒均匀 关火🔥

步骤 8

刚出锅是软的 凉了就脆了呢～哈哈

超级简单0基础自制爆米花！的小贴士

😍玉米油不建议用黄油 😍要专用小玉米粒 😍中途不许掀锅盖 😍锅差不多3毫米

菜谱创建时间：2021-08-04 15:35:02